Prezado Cliente,

Somos um Bistrô que procura seguir alguns princípios da filosofia ‘Slow Food’. Não somos nem pretendemos ser fast food, acreditamos que cozinhar e comer apressadamente não favorece o paladar e nem a saúde.

Algumas limitações da nossa cozinha não permitem ter a agilidade que muitos gostariam e com a casa lotada, nosso tempo médio pode chegar a 50 minutos.

Essa é a nossa realidade e para melhor atendê-los, pedimos por gentileza que antes de fazer seu pedido, pergunte ao garçom o tempo de serviço previsto e veja se você pode aguardar.

Muito bem, agora que você já conhece e compreende um pouco a gente e nossa filosofia, escolha uma de nossas delícias, peça um bom vinho e curta nossa casa.